| | | | | | 111020 1. 新竹縣尖石鄉新樂村水田有一處開放的露營區，這一個露營區正好在新竹縣尖石鄉唯一的海芋花海的邊上，在海芋花季露營的時候就可以與海芋花海為伴。金鶯露營區在海芋花田的最下層，兩邊地勢都高，只有近午時分會曬到太陽，但海拔又不是很高，所以也不會有煙霧迷漫的情形，視界良好。 0928-945678、0912-863307 新竹縣尖石鄉新樂村水田2鄰57-1號 2013/01/25 2. 新竹縣尖石鄉海拔1000多公尺高山上的數碼上空，在不破壞環境的情況下，依地形安排適當的地方，放置多個蒙古包，將作為高山休閒的空間。海拔約1200公尺的第四景觀平台，是目前最高的觀景平台有360度的視野，各不相同的景觀，這裡有一棵大樹，正是停下腳休歇之處。 03-5842888、0972-316363 新竹縣尖石鄉新樂村煤源10鄰145-1號 2007/02/08 3. 芭芘蕾露營區適合小團體，所以可以好友自行安排的休閒活動，整個場地可以利用，大家都是好朋友，所以不會受到其他的干擾，氣氛會特別優。芭芘蕾咖啡自行研發作成南瓜鬆餅，也作成南瓜醬，兩者非常塔。再佐以野菜等，內容更加豐盛。是下午茶的好選擇。目前南瓜正盛產。 0911-012845 新竹縣尖石鄉新樂村水田139-1號 2007/02/12 4. 橫過一個小山頭便可以來到有如桃花源的馬胎部落，整個部落約分佈在海拔550-600公尺左右，同時面向山谷，有約100度左右的視角，景觀甚佳。在瑪雅山莊的餐廳用餐或享受飲料及下午茶，就是多了一項無價的自然景觀，不論客人到達的時候為何。原則無菜單，以當季能够取得食材為準，需預訂。 03-5841828、02-22152086 新竹縣尖石鄉義興村8鄰54號 2009/08/03 5. 新竹縣尖石鄉水田部落達利阿慕依庭園咖啡的主人表示，為了延續雙親開疆拓土的精神，以及感念雙親拓墾的辛勞，以雙親的名字「達利‧阿慕依」為店名。達利阿慕依庭園咖啡提供咖啡、花茶、果汁、風味餐等，所有餐點以當地食材為主，並加入一些特殊的香料，新鮮是最大的優勢，在地的風味更不能少。 03-5842123、0921-811040 新竹縣尖石鄉新樂村4鄰136-1號 2006/01/26 6. 油羅溪東岸橋頭的北角24法式冰淇淋專賣店最近選在風景佳、空氣好、交通方便的北角開始營業，提供道地法式冰淇淋，與美式或義式冰淇淋的口感不同。為了保有法式冰淇淋的口感，在食材的選擇上，以品質為考量因素，並盡可能採用台灣當季生產的水果，並以小農為合作對象，以最新鮮的水果為材料。 03-5841235、0953-247850 新竹縣尖石鄉義興村北角24號（北角吊橋旁） 2006/09/04 7. 新竹縣尖石鄉梅花村精靈村廚房在7年前由廚房主人一家人利用時間慢慢整理，一家人心想要有一個小廚房，終於在主人的構劃之下，有了精靈村的誕生。除了精靈村排餐、風味特餐、小精靈特餐、輕食/午茶、咖啡等飲品之外，為了豐富午茶的餐點，精靈村研發出多種的午茶餐點，有午茶套餐及單點。 03-5842198、0928-807162 新竹縣尖石鄉梅花村8鄰189號 2014/03/31 8. 鱘園位於尖石鄉錦屏的一處風景美、空氣清新、水質無污染、水量充沛的山谷中，園主1997年開始養殖鱘龍魚，也有高山鯝魚及鱸魚並有冷藏宅配服務。2008年鱘園美人湯膳坊以養身膳食提供服務，有單點、套餐、團體合菜及鱘龍魚大餐，園主表示，所有單點的菜色都可以單獨成為主菜，最好提前預訂。 03-5841199、0937-228226、0937-959021 新竹縣尖石鄉錦屏村5鄰95-1號 2004/10/22 9. 在前往神木群的途中有一家嵩河源民宿全新開幕，只要提前預約，可以在高山上空氣清新的環境，體驗經絡芳療按摩及SPA服務，算是一種創舉。嵩河源民宿是黃家一家人共同的願望，很早就想要作的事，一直到2012年才實現，是由一家人共同經營，為正在發展的鎮西堡觀光市場盡一份力。 03-5847752、0937-423732、0912-435233 新竹縣尖石鄉秀巒村鎮西堡9鄰14號 2012/03/20 10. 美しい風景、新鮮な空気と優れる水質を持つ尖石郷に位置し、1997年に創立した「鱘園」は、その高山でチョウザメ、鯝魚、スズキを養殖してレストランやホテルへ提供し、冷蔵宅配便サービスも提供しています。2008年より色々なヘルシーな薬膳料理を提供し、 03-5841199、0937-228226、0937-959021 新竹縣尖石鄉錦屏村5鄰95-1號 2010/04/02 | | | | | |
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1.
免收服務費
2015年3月底以前，凡到精靈村廚房用餐，可以免除服務費。
本卷只作為優惠的憑證，不得作為其他用途，也不得與其他優惠同時使用，每張帳單限用一張，並事先告知服務人員。
03-5842198、0928-807162
新竹縣尖石鄉梅花村8鄰189號
2014/04/14
2015/03/31
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1.
在那羅2015年1月下旬一家Z咖啡開幕，因為建築基地比路面低，所以在設計時，將路面高度設計為二樓樓面。是旅者休憩歇腳的優質空間。
5位合夥人各自以自己的專長，組成一個堅強的經營團隊，餐點有自己想法之外，建築上也有獨特的呈現，裝飾有很多是自國外購買的藝術品。
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2.
在尖石國小附近的友柏休閒露營區，因為老闆非常愛好園藝，在園區內種植很多花木，如茶花、櫻花、杜梋花、咖啡樹、蘭花等，茶花品種非常多。
因應露營家族的需求，年前在新拓寬的竹120線與住屋之間的平地，舖上碎石子，增設D區，而且正好有成排的樹木，將可在樹下紮營，會愈來愈舒適。
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3.
石上湯屋有成排的湯屋，每一間都是獨立門戶，具有高度的私密性，互不干擾，是泡湯的優質環境，並經常會推出不一樣的優惠活動，民眾可以多加注意。
為提供露營者的服務，最近開放露營，依地形分為三個區塊：A區可容納25頂、B區可以容納5頂、C區可以容納3頂，需事先預訂。
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4.
交通部公路總局2015年春節暨228連續假期疏運期間從2月13日至3月2日止。新竹區監理所已協調轄內公路汽車客運業加派班次疏運旅客。
民眾更可透過「iBus公路客運」APP系統，查詢直達各縣市的公車路線，也可利用GPS定位，自動查詢附近各公車、客運路線站牌或預估到站時間。
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5.
新竹縣尖石鄉公所曾於新竹縣政府大廳舉辦記者會，由現場的長官、貴賓們共同為兩次所舉辦的「2015年新竹縣尖石鄉櫻桃花季系列活動」行銷代言。
較高海拔2000公尺的秀巒村，於三月份會有另一波的櫻桃花季，兩個場次各自搭配當地的特色景點，邀請民眾共同參與尖石鄉櫻桃花季盛事。
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5.
要登李棟山可以由兩個方向出發，一個由宇老附近的登山口進入，路程較長(約2031公尺)，另一處由李棟山莊出發，路程略短(約1442公尺)。
上山約需1小時至1小時30分鐘，下山採垂直下降，約需40分鐘至1小時。若帶登山扙，在上山可以借助推力，下山可以協助刹車，省力很多。
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6.
1971年在李棟山的登山口附近，海拔約1500公尺的地方，有一位榮民老伯-朱萬鶴，獨立建造一座李棟山莊，全部以木材打造，有如一座城堡。
李棟山莊4年前開始謝客，不再提供餐宿服務，非常堅持。白天登山客可以到山莊喝喝茶，歇歇腳，方便一下，順便大家聊聊天，所以經常可以聽到笑聲。
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7.
當氣溫够低、水氣足時，由空中飃下的謂之雪，水氣還不足够以下雪時，會在地表上出現一片白茫茫的霜，兩者對汽車駕駛人都要非常注意。
2010年竹夢原鄉媒體參訪團的司機大哥廖瑞年表示，到高海拔地區渡假時，汽車的水箱要加抗凝劑，不注意經過結霜陸面時，讓它慢慢滑過該路段。
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8.
國際中華美食養生烹飪交流賽金牌奬得主古屏生老師在現場就南瓜糕的製作進行教學，希望大家能學會之後，在家裡學著製作，以推廣泰雅美食。
主要食材南瓜到挑選蒂頭較乾的，水份較少、甜度會較高。先將南瓜外皮削掉，切成大丁塊先蒸熟，放涼之後以手壓成泥，慢慢放入糯米粉攪拌均勻。
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9.
2009年尖石鄉的水蜜桃因為2月份缺水的關係使的2009年的水蜜桃就整體而言，一般的體頭較小，產量也就較少，但是相對的一般甜度都較高。
目前是唯一還在量產中的溫室水蜜桃園，自己有網路行銷的通路，同時開放採果，也有認養的方式。品種也有40幾種，成為比較不一樣的店家。
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