新竹尖石之旅

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新竹尖石之旅
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美食料理
美食料理
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1.
內灣尖石‧數碼天空景觀咖啡內灣尖石‧數碼天空景觀咖啡
新竹縣尖石鄉海拔1000多公尺高山上的數碼上空,在不破壞環境的情況下,依地形安排適當的地方,放置多個蒙古包,將作為高山休閒的空間。海拔約1200公尺的第四景觀平台,是目前最高的觀景平台有360度的視野,各不相同的景觀,這裡有一棵大樹,正是停下腳休歇之處。
03-5842888、0972-316363
新竹縣尖石鄉新樂村煤源10鄰145-1號
2007/02/08
2.
新竹露營區‧尖石芭芘蕾咖啡新竹露營區‧尖石芭芘蕾咖啡
芭芘蕾露營區適合小團體,所以可以好友自行安排的休閒活動,整個場地可以利用,大家都是好朋友,所以不會受到其他的干擾,氣氛會特別優。芭芘蕾咖啡自行研發作成南瓜鬆餅,也作成南瓜醬,兩者非常塔。再佐以野菜等,內容更加豐盛。是下午茶的好選擇。目前南瓜正盛產。
0911-012845
新竹縣尖石鄉新樂村水田139-1號
2007/02/12
3.
新竹露營‧尖石金鶯露營園地新竹露營‧尖石金鶯露營園地
新竹縣尖石鄉新樂村水田有一處開放的露營區,這一個露營區正好在新竹縣尖石鄉唯一的海芋花海的邊上,在海芋花季露營的時候就可以與海芋花海為伴。金鶯露營區在海芋花田的最下層,兩邊地勢都高,只有近午時分會曬到太陽,但海拔又不是很高,所以也不會有煙霧迷漫的情形,視界良好。
03-5841678、0928-945678、0912-863307
新竹縣尖石鄉新樂村水田2鄰57-1號
2013/01/25
4.
尖石北角吊橋24法式冰淇淋尖石北角吊橋24法式冰淇淋
油羅溪東岸橋頭的北角24法式冰淇淋專賣店最近選在風景佳、空氣好、交通方便的北角開始營業,提供道地法式冰淇淋,與美式或義式冰淇淋的口感不同。為了保有法式冰淇淋的口感,在食材的選擇上,以品質為考量因素,並盡可能採用台灣當季生產的水果,並以小農為合作對象,以最新鮮的水果為材料。
03-5841235、0953-247850
新竹縣尖石鄉義興村北角24號(北角吊橋旁)
2006/09/04
5.
新竹休閒民宿‧尖石瑪雅山莊新竹休閒民宿‧尖石瑪雅山莊
橫過一個小山頭便可以來到有如桃花源的馬胎部落,整個部落約分佈在海拔550-600公尺左右,同時面向山谷,有約100度左右的視角,景觀甚佳。在瑪雅山莊的餐廳用餐或享受飲料及下午茶,就是多了一項無價的自然景觀,不論客人到達的時候為何。原則無菜單,以當季能够取得食材為準,需預訂。
03-5841828、02-22152086
新竹縣尖石鄉義興村8鄰54號
2009/08/03
6.
內灣鎮西堡民宿‧嵩河源民宿內灣鎮西堡民宿‧嵩河源民宿
在前往神木群的途中有一家嵩河源民宿全新開幕,只要提前預約,可以在高山上空氣清新的環境,體驗經絡芳療按摩及SPA服務,算是一種創舉。嵩河源民宿是黃家一家人共同的願望,很早就想要作的事,一直到2012年才實現,是由一家人共同經營,為正在發展的鎮西堡觀光市場盡一份力。
03-5847752、0937-423732、0912-435233
新竹縣尖石鄉秀巒村鎮西堡9鄰14號
2012/03/20
7.
尖石五星級露營水田私房農園尖石五星級露營水田私房農園
五星級水田私房農園露營以原木搭建在水泥建築的二樓,共有11個露營空間,每個空間都有架高的地板,比人高的木板隔間,進出口布簾,呈三合院佈局。水田私房農園露營也提供料理服務,只要提前預訂並付定金,便可以享用園主的私房料理,另有多種10人份的火鍋料理,可以宅配或在現場享用。
03-5842615、0933-286548
新竹縣尖石鄉新樂村水田7鄰180-1號
2015/07/10
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美食料理
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1.
霸王寒流後追雪的心得分享霸王寒流後追雪的心得分享
拜霸王寒流之賜,非常難得的在新竹縣的淺山就能賞雪,可謂70年來少有的機會(大家都這麼講,包括部落內的人民)。在戶外耳朵有快被凍僵的感覺。 1月24日下午判斷道路情況還不是很差,我的四輪傳動JIMMY,以3速順利上到數碼天空停車場,成為當天第三台來到停車場的車輛(最小的一台)。 ...詳全文
蔡聰挺
2016-02-09 16:49:00
2.
露營是一種最直接接觸大自然的休閒活動露營是一種最直接接觸大自然的休閒活動
露營休閒愛好者之所以選擇露營,主要是因為喜歡接觸大自然,因此在選擇露營地時,是以環境、景觀為主要考量因素,海拔愈高、景觀愈佳 2016年春節預計到來的寒流,也不如預期的低,所以淺山也就沒有機會再次看到下雪或下霰的場景。露營的民眾只好享受沒有幵雪的冬季露營趣。 ...詳全文
蔡聰挺
2016-02-09 16:08:00
3.
以自然取向的露營區注重營區的氛圍以自然取向的露營區注重營區的氛圍
馬胎227露營區營主自己很喜歡露營,已有30幾年資歷,曾參加過很多車隊,因為自己在馬胎有一塊地,接近溪流,2015年8月開始對外開放露營。 因為自己喜歡露營,深知露營者的需求,所以沒有太多的營規,除非連假,否則進出場時間保有很大的彈性。可以分區包場、或整場包場。 ...詳全文
蔡聰挺
2016-02-04 19:19:00
4.
尖石馬胎函館露營區的景觀很吸引人尖石馬胎函館露營區的景觀很吸引人
在尖石鄉馬胎與五峰鄉梅花村道路中間段,有一條向下的道路通往另一個山頭,在這一條道路的最高點便是函館露營區。函館露營區有四個區塊。 函館露營區整年開放預訂,但在預訂之後一週內需滙入訂金,才會加於保留,因為營地很搶手,要預訂的民眾要盡早,特別是假日時段。 ...詳全文
蔡聰挺
2016-02-04 15:43:00
5.
鴛鴦谷瀑布附近又多了一處露營區鴛鴦谷瀑布附近又多了一處露營區
由竹120線左轉新樂大橋,沿竹58直走,接羅馬公路到關西,再接台3線。就在竹58線經過鴛鴦谷入口處上坡,便可以到達新開幕的668露營區。 668露營區分成四個營區,A區是較大的營位,約15個營位,B區目前開放3個屋頂營位,D區正建造8個屋頂營位,而C區將建造4個屋頂營位。 ...詳全文
蔡聰挺
2016-02-01 20:51:00
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1.
【旅遊】新竹尖石後山新景點探訪之旅【旅遊】新竹尖石後山新景點探訪之旅
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新竹縣尖石鄉後山秀巒村因為海拔較高,晝夜溫差大,三四月間,正是櫻花、桃花及李花盛開的季節,滿山紅色、白色的花朶,為大地染上美麗的色彩。 三天兩夜的行程是最佳的安排,由中山高或北二高接竹120、竹60往秀巒、泰崗、新光、鎮西堡,賞花健行兼得,留下一趟值得回味的行程。 ...詳全文
蔡聰挺
2015-04-11 20:58:34
2.
【景點】尖石鄉秀巒村的軍艦岩吊橋【景點】尖石鄉秀巒村的軍艦岩吊橋
【景點】尖石鄉秀巒村的軍艦岩吊橋【景點】尖石鄉秀巒村的軍艦岩吊橋
【景點】尖石鄉秀巒村的軍艦岩吊橋【景點】尖石鄉秀巒村的軍艦岩吊橋
尖石鄉軍艦岩屬於高低起伏甚大的河谷地形,河谷兩岸屬於斜交坡,河谷下邊坡為陡峭坡面,地質屬於汶水層,多處因長期受滲流影響,呈黃棕色銹染現象。 軍艦岩呈三角尖形,有如大型軍艦的艦首,搭配艦身下湍急湛藍的溪水,有如一艘大型軍艦正準備揚帆出航,所以才命名為軍艦岩。值得造訪的景點。 ...詳全文
蔡聰挺
2015-04-11 11:44:40
3.
【產業】桂竹筍的加工以產業化經營【產業】桂竹筍的加工以產業化經營
【產業】桂竹筍的加工以產業化經營【產業】桂竹筍的加工以產業化經營
【產業】桂竹筍的加工以產業化經營【產業】桂竹筍的加工以產業化經營
每年4-5月便是桂竹筍盛產的季節,這時候便得盡速採收,否則錯過時候,便會老掉,失去食用的價值。但是在大量採收之後,也要能盡速賣掉為上策。 尖石鄉公所為了協助農民進行桂竹筍的加工作業,輔導成立桂竹筍加工廠,將農民生產的桂竹筍集中在加工廠加工。改善了各自加工的麻煩及增加效益。 ...詳全文
蔡聰挺
2014-04-20 09:20:29
4.
【美食】達人告訴你品味香魚的三步驟【美食】達人告訴你品味香魚的三步驟
【美食】達人告訴你品味香魚的三步驟【美食】達人告訴你品味香魚的三步驟
【美食】達人告訴你品味香魚的三步驟【美食】達人告訴你品味香魚的三步驟
香魚是一種高冷養殖的魚類,因此必需生長在水質清澈,水溫較低的高海拔地區,肉質細緻,要能大塊品嘗香魚的肉同時帶皮吃時,需要一些訣竅。 鴛鴦谷養殖場的老闆表示,享用香魚可以分成三大步驟,首先將整條香魚利用筷子從魚背用力向下按壓,再利用筷子從魚背輕輕向兩方分開,將中骨取出。 ...詳全文
蔡聰挺
2013-11-17 13:31:52
5.
【文化】泰雅團體活動的重要儀式 祈福儀式【文化】泰雅團體活動的重要儀式 祈福儀式
【文化】泰雅團體活動的重要儀式 祈福儀式【文化】泰雅團體活動的重要儀式 祈福儀式
【文化】泰雅團體活動的重要儀式 祈福儀式【文化】泰雅團體活動的重要儀式 祈福儀式
祈福對泰雅族群而言,是一個很重要的儀式,不論是任何的活動,都少不了這一種儀式,2013司馬庫斯體驗踩線團更不能少,而且是由頭目親自主持。 儀式所用的設備有三支竹子所組成的支架、三把五節芒、胡瓜所裝的淨水等,再由頭目將三把五節芒的尾部一起打結,表示大家合作無間,事情將順利進行。 ...詳全文
蔡聰挺
2013-06-30 11:20:30
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